空蝉 (うつせみ) 新芽の芯芽、先端だけを選別した、最高級のお茶です。新芽の甘味、旨味が凝縮されています。 ご購入はこちら 月見里 (つきみさと) 芽吹いたばかりの新芽を丁寧に摘み取り、新茶の香りを引き立たせる為に火入( 焙煎) をあえて弱くしています。 ご購入はこちら さえみどり さえみどり(品種)の持つ上品な旨みと甘味は、女性に人気です。一軒の農家のみが育てたシングルオリジンです。 ご購入はこちら ささら 八十八夜前後に摘んだやぶきた(品種)です。香りもあり、味も良く、バランスの取れた茶師お勧めの逸品です。 ご購入はこちら おくみどり おくみどり( 品種) は、抹茶にも使われる品種で、深蒸し製法により、濃い緑、やさしい味を引き出しています。 ご購入はこちら 小松野 (こまつの) 5月中旬、良く育った芽は、香りが控えめになり、旨味が増します。お茶農家お勧めの一品です。 ご購入はこちら 別所平 (べっしょだいら) 5月下旬、大きく育った芽を長い時間蒸しました。濃い緑と濃い味に渋みがのり、お米に合う一品です。 ご購入はこちら 小峰 (こみね) 6月下旬に摘みとり、しっかり蒸しました。カテキン類が多く渋みが強めですが、深蒸し茶なので、飲み易く沢山飲めます。 ご購入はこちら 棒茶 (ぼうちゃ) 仕上時に選別される茎を厳選、芯芽も含まれ旨みもあります。茶葉の茎、さっぱりした香ばしい味が特徴です。 ご購入はこちら ティーバッグ 仕上時に選別される粉を厳選、粉には新芽の先端が含まれ、お湯でも水でも美味しく手軽に飲めます。急須用、カップ用、品種バッグがあります。 ご購入はこちら パウダーティー 粉茶や茶葉をパウダー状に加工しました。茶殻がでず、栄養成分を残さず吸収できます。焼酎割、お菓子作りにも便利です。 ご購入はこちら 松野城 (まつのじょう) 現代のお茶にはない熟成茶の香り、味を体感して下さい。手間暇かけて熟成させた特別なお茶です。 ご購入はこちら まつの茶商品カタログ(A4).pdf ポケットマルシェ(外部リンク)